(煙波國際觀光集團攜手世界冠軍王鵬傑,聯名中秋禮盒即日起限量開賣,9月19日 前訂購可享早鳥優惠。)
【WoWoNews】搶攻中秋送禮市場,煙波國際觀光集團攜手2018世界麵包大賽冠軍王鵬傑,推出限量聯名禮盒《光嶼・五味藏心》,以五款融合台灣在地風味與職人工藝的精緻糕點,傳遞佳節團圓心意。即日起正式開賣,銷售通路包含煙波生活線上購物及飯店各據點現場接受預購,9月19日前享早鳥9折,優惠折扣後每盒只要1,380元,企業團購滿10盒以上另享專屬折扣。詳情請見:https://living.lakeshore.com.tw。
(圖2煙波國際觀光集團攜手2018世界麵包大賽冠軍王鵬傑,限量禮盒《光嶼・五味藏心》,以五款融合台灣在地風味與職人工藝的精緻糕點,傳遞佳節團圓心意。)
煙波國際觀光集團表示,面對逐年競爭白熱化的中秋送禮市場,觀察到大眾對於「精緻、限量、品牌力」需求與日俱增,為滿足各界期待,特別與世界冠軍王鵬傑合作,展現對台灣土地的熱情與創作能量,並彰顯集團品牌對節慶文化與飲食美學的深度重視。
(煙波國際觀光集團中秋禮盒《光嶼・五味藏心》由世界麵包冠軍莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑主廚團隊手工製作。)
此款《光嶼・五味藏心》禮盒由世界冠軍王鵬傑主廚團隊手工製作,延續品牌「莎士比亞烘焙坊」以創意結合在地食材聞名,勇奪「烘焙界奧斯卡」世界麵包大師賽冠軍職人殊榮,為全球僅9位得主之一。禮盒設計以「月光」為靈感,透過極簡線條與多重材質疊合,營造出光影交錯的節慶美感,成為今年中秋最具品味首選。
(《光嶼・五味藏心》禮盒設計以「月光」為靈感,透過極簡線條與多重材質疊合,營造出光影交錯的節慶美感,成為今年中秋最具品味首選。)
王鵬傑表示,「食物是理解土地最真實的方式」,他以在地食材為核心,結合自身烘焙哲學與細膩技法,打造出五款滋味各異、記憶鮮明的糕點,讓民眾在中秋團圓時刻品嚐,每一口能吃出台灣豐饒滋味,以及獨一無二極致美味。
(煙波獨家限定款【東方美人蛋黃酥】,茶香融合紅豆泥與鹹蛋黃,口感層次豐富。)
《光嶼・五味藏心》禮盒共有8入,經典代表【心蛋黃酥】,內餡嚴選契作紅豆與一整顆28天鹽漬的鴨蛋黃,搭配三款奶油調和而成的金黃酥皮,外酥內綿、甜鹹得宜。煙波獨家限定款【東方美人蛋黃酥】,茶香融合紅豆泥與鹹蛋黃,口感層次豐富。
(經典代表【心蛋黃酥】,內餡嚴選契作紅豆與一整顆28天鹽漬鴨蛋黃,搭配三款奶油調和而成的金黃酥皮,外酥內綿、甜鹹得宜。)
口感技法升級【蛋糕鳳凰酥】,蛋糕質地外皮包裹鳳梨餡與新鮮鹹蛋黃,口感鬆柔輕盈。【冠軍滋味草莓酥】則改編自王鵬傑得獎作「荔香草莓」,混合荔枝香與草莓乾,果肉與籽粒交織,嚼感豐富,獲得2020年Monde銀獎。壓軸精品【夏雪芒果酥】,選用「芒果界LV」台灣夏雪品種製成果醬,搭配愛文果乾為老饕最愛,更榮獲2025年Monde特級金獎。
(【冠軍滋味草莓酥】,混合荔枝香與草莓乾,果肉與籽粒交織冠軍滋味草莓酥,嚼感豐富,獲得2020年Monde銀獎。)
煙波國際觀光集團表示,《光嶼・五味藏心》為本年度唯一推出的中秋聯名禮盒,限量生產、極具收藏與贈禮價值,專為重視質感與獨特性的族群量身打造,無論是員工獎勵、客戶致贈或節慶共享皆適宜。未來也將持續攜手海內外頂尖職人,深耕節慶精品市場,讓煙波品牌成為傳遞心意與美味的首選。此次王鵬傑聯名中秋禮盒為八入裝,定價每盒1,580元,即日起至9月19日預購享早鳥優惠價每盒1,380元,單筆預訂滿10盒以上另享團購折扣。
(口感技法升級【蛋糕鳳凰酥】,蛋糕質地外皮包裹鳳梨餡與新鮮鹹蛋黃,口感鬆柔輕盈。)
(壓軸精品【夏雪芒果酥】:選用「芒果界LV」台灣夏雪品種製成果醬,搭配愛文果乾為老饕最愛,榮獲2025年Monde特級金獎。)
預購並選擇宅配者,每箱最多容納10盒,酌收運費260元;新竹縣市5箱以上、外縣市10箱以上享免運優惠(恕不含離島及海外)。宅配與現場取貨將於9月16日起同步出貨,現場自取可於集團旗下各館指定餐廳營業時間內領取,包括新竹湖濱館「陽光小館」、新竹都會館「經典牛排館」、花蓮館「慕拉西餐廳」、蘇澳四季雙泉館「朝晴庭」、宜蘭館「燦燦好食」、台南館「隱糧」、花蓮太魯閣沁海館「漫饗食堂」、以及花時間宜蘭傳藝「滿饌樓」等。煙波會員再享獨家優惠價,黑卡及金卡會員每盒1,280元,銀卡會員每盒1,330元。
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