近年來，社會大眾對食品安全的關注持續升高，從各類食安事件到日常飲食的選擇，都讓許多人更加重視「吃得安心」的重要性。在這樣的背景下，留白生活進修社正式發起「留白溫暖送餐計畫」，希望透過提供愛心餐點，讓有需要的人感受到社會的一份關懷與溫暖。
留白生活進修社社長劉志偉表示，這個想法源自一次與妻子允貞的日常聊天。
「我們聊到最近的食安議題，發現現在連許多人日常會購買的食品，都讓人開始更加留意來源與品質。我們就在想，如果是生活上真的有困難的人，他們的選擇是不是會更少？是不是更需要一份讓人安心的餐點？」
劉志偉說，真正提出這個公益構想的人，其實是妻子允貞。
「允貞一直都很熱心公益，平時也常帶著我一起參與各種公益活動。她跟我說，不如我們辦一個愛心餐活動，親自挑選我們自己也願意吃、也吃得安心的餐點，再分享給有需要的人，希望能替社會遞上一份暖意。」
談到妻子，劉志偉語氣中充滿感謝與敬佩。
「我一直都很支持允貞的每一個想法，因為她做任何事情，出發點永遠都是先想到別人。我比較容易把重心放在自己的事情上，而她總是把目光放在需要幫助的人身上，我們夫妻剛好形成互補。」
他笑著表示，很多公益活動都是妻子引領著自己開始投入。
「她很少替自己著想，我常提醒她，也要多照顧自己一點。但她總是笑著回答我：『沒關係，只要能幫助到別人，只要看到他們有笑容，我就很開心。』」
正因為這份單純而真誠的信念，也讓劉志偉更加堅定支持妻子的每一個公益計畫。
「我真的很佩服她，也一直在向她學習。只要她提出任何對社會有幫助的事情，我都會全力支持，陪著她一起完成。我相信，一份餐點或許不能改變一個人的人生，但它可以在需要的時候，帶來一份溫暖、一份安心，也讓人知道，社會上一直都有人願意伸出援手。」
未來，「留白溫暖送餐計畫」也希望結合更多愛心資源與在地力量，持續將溫暖送到有需要的人手中，讓公益不只是一次活動，而是一份能夠長久延續的善意。
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