出席大港盃咖啡國際交流賽暨嘉年華陳其邁：咖啡香醇如同高雄陽光般熱情

記者:黃騰進高雄報導

2023大港盃咖啡國際交流賽暨嘉年華連續2天在舊左營國中公園熱鬧登場，共計80位頂尖烘焙好手同台競技，吸引眾多咖啡愛好者及遊客品香試喝，市長陳其邁(26)日下午現身活動現場，向市集店家與參賽選手加油打氣，並品嘗氮氣冷萃咖啡，體驗手沖掛耳式咖啡包，他讚嘆手中咖啡甘醇濃郁，形容就如同高雄陽光一般熱情迷人。

平常有喝咖啡習慣的陳其邁提到，他早上一杯咖啡，下午工作前喝咖啡讓他集中提振精神，他偏好甘苦風味的咖啡，認為香醇好喝的咖啡與好朋友一同分享是令人愉悅的一件事情；今天所有好喝的咖啡都聚集在此，希望每年都能定期舉辦，把好東西向好朋友大家一起分享。

觀光局指出，臺灣光是烘焙咖啡店就有3千多家，是全球密度最多的國家之一，咖啡也是全球知名「黑金」產業，而高雄擁有許多優質青創咖啡店家，茂林、那瑪夏、桃源、大樹等都有生產咖啡豆，在咖啡產業極具潛力。此次吸引不少咖啡好手競爭切磋，除了臺灣選手外，還有來自海外包括泰國、菲律賓、馬來西亞、香港、澳門等，共計80位頂尖烘焙好手同台競技，獎品總價值近270萬。

大港盃咖啡國際交流賽今年邁入第五屆，兩天活動除烘豆競賽外，更邀請WCRC世界烘豆大賽（2014）冠軍賴昱權、WCRC世界咖啡沖煮大賽冠軍王策等10位國際頂尖達人舉辦咖啡講座，以及集結高雄在地多家知名咖啡館、職人及餐飲業者等超過50家的優質品牌名店共同參與，不僅讓高雄咖啡世界化，也讓高雄咖啡朝高端精品化邁進。