波新聞─李曉青/高雄
高市勞工局(23)日舉辦今年第2梯次「產訓合作職前訓練班」開訓典禮,由周登春局長、陳石圍副局長、訓就中心楊茹憶主任共同啟動,王耀裕市議員等貴賓亦到場勉勵學員,現場6職類共150位學員通過招生甄試錄取,將展開為期684小時的專業職能培訓,開訓典禮啟動儀式以培植人才為意象,由一盆盆植栽代表各班開訓學員,準備接受職業訓練的澆灌,給予各方面的專業指導,並藉由二位優秀結訓學長分享參訓與就業歷程,鼓勵學員積極學習、主動服務,努力吸收養分,為自己開創精采的職涯未來。
原為軍職教官的蘇宥騰,是輕食餐飲實務班結訓學長,在14年軍旅生涯中體認一技之長的重要,後來選擇了「輕食餐飲實務班」,訓期中為讓自己有更多的學習次數與經驗,主動投入班上相關的服務事務,像是為全班備菜當切菜大廚,都是主動說「我來」,且因為自己的熱心付出、多協助他人一點,就得到更多的學習與成長機會。培訓後即順利取得飲料調製丙級證照,透過勞工局訓就中心的媒合,成功進入咖啡館擔任咖啡師;並在各位老師的鼓勵下,陸續取得SCA精品咖啡協會相關認證,目前是創業新手兼「翼豆咖啡」烘豆師,從沖煮咖啡到烘培咖啡豆,自己不斷地在咖啡領域求進步,他表示,勞工局產訓合作班給了一把鑰匙,創造了機會,而機會是給準備好的人。
另一位地方風味小吃班的結訓學長徐崇華,原本是一位電子零件軟體工程師,專業是電子零件資料庫,但疫情期間產業結構巨變,資遣、收店新聞不斷,預料自己也難逃被資遣的命運,想著人生應該作一些改變,因為喜愛烹飪美食,決定轉換跑道報名並順利錄訓「地方風味小吃班」,一開始憑著自己的想法與點子,烹飪出不少黑暗料理,經過老師們細心的指導提供寶貴的意見,再透過不斷精進學習,與同學相互鼓勵成長,才蛻變成一道道珍饈佳餚,訓期中即取得中餐丙級及中式麵食糕漿丙級證照。結訓後,從打工仔到創業,除了需不斷適應多變社會型態,也繳了不少學費,過程中有歡笑也有淚水,感謝勞工局訓就中心及老師的輔導與建議,讓自己的產品更優化,創業之路漸入佳境中。他勉勵參訓學員,成功不是將來才有的,而是從決定去做的那一刻起,持續累積而成。希望參訓的學弟妹也能扎實學習,捱住辛苦,努力要求自己追上各個階段的進度,累積實力必定成功。
勞工局周登春局長表示,這梯次為因應產業趨勢需求,將水電配線裝修班招訓名額增至50名,並針對餐飲業求才用人需求及特色餐飲料理的創業趨勢,規劃調整相關授課內容,藉由安排業界實習對接產業需求,並輔導學員考取證照,希望培訓更多相關人才,主動媒合推動就業,同步紓解產業缺工困境,也可為有創業意願的學員打好基礎。期勉學員們要好好把握4個月的訓期,珍惜受訓資源與機會,雖然課程及練習時間非常緊湊,幾乎沒有休息時間,也要努力堅持積極學習,與同學合作共勉,追上進度取得相關證照,預祝各位順利培養一技之長,一步一腳印成就未來。