【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】鼓勵學生喝牛奶，高雄市教育局今天表示，配合中央政策，已於教師節前夕(9/27)函文所屬國小「生生喝乳品」相關執行事項，在本學期喝到44次的原則下，學校可自行決定乳品需求品項，請學校儘速下訂供貨，以嘉惠學童。
教育局強調，期透過政策執行結合實施相關乳品教育，達到食農教育，及補充學童營養的目的。
教育局同時也感謝教育部體恤學校人員辛勞，另案補助學校協作人員乳品慰勉其辛勞，讓這項計畫更能順利推行。
高雄市為落實中央生生喝鮮乳嘉惠學童政策，農業局與教育局本月已於旗山國小與油廠國小辦理「推動學校採用國產可溯源乳品實施計畫」說明會，教育局主任秘書歐素雯現場提醒學校，執行計畫時注意交貨查驗、送達分裝、飲用時間及包材回收等相關事項，並成立「高雄市學校學童乳專案計畫Line@群組」持續提供回應服務。
為保障我國養牛產業發展，並協助學童攝取充足鈣質，農業部與教育部共同推動「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」，目前農業部保久乳及鮮乳標案已完成決標，而專為乳糖不耐症及對牛奶過敏體質學生選擇的含鈣豆漿標案則預計10月份決標，並保證所有國小及其附設幼兒園的學幼童，本學期皆可喝到44次。
最後，教育局提醒本次乳品專案不一定要與午餐結合，各校可自行選擇學生飲用的時間，並建議每月菜單已規劃飲用乳品日，當日則不宜再供應本專案乳品，以確保均衡營養飲食及防範食安事件之追蹤追溯。
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