【漾新聞記者洪慧君／綜合報導】2025年英國WWA世界威士忌競賽（World Whiskies Awards）結果揭曉，台酒台中酒廠再度展現卓越釀造工藝，勇奪兩項類別冠軍（Category Winner）、兩面金牌（Gold）、一面銀牌（Silver）、及一面銅牌（Bronze），獲得國際評審一致讚譽。台灣威士忌在全球舞台發光發熱，持續穩固其國際影響力。
類別冠軍與金牌 雙料肯定
台酒台中酒廠的「榖蘊原桶強度單一榖類威士忌（小麥-過花雕桶56.3%，酒齡10年）」榮獲類別冠軍與金牌，成為本屆WWA最大亮點之一。該酒款以小麥威士忌為基底，融入花雕酒的風味，展現東西方酒文化的精妙結合。其風味層次豐富，帶有薰衣草、乾燥玫瑰及雪莉桶般的果乾甜感，尾韻則透出老花雕特有的甘醇氣息，讓人一飲難忘。
另一款榮獲類別冠軍與金牌的是「穀蘊單一穀類威士忌特別版（第16任總統就職紀念，42%，無年份）」。此款酒以「蘊／外交」為主題，呈現台灣和平與熱情的外交形象。採用小雪莉桶與新橡木桶熟成，再輔以波本桶調和，帶有黃花、鹹話梅、葡萄乾及杉木香氣，酒體厚實，層次多變，完美展現台灣威士忌的獨特魅力。
銀牌與銅牌實力展現
「榖蘊原桶強度單一榖類威士忌（小麥-新橡木桶55.0%，酒齡8年）」獲得銀牌肯定。這款威士忌以小麥為主要原料，經過新橡木桶熟成，木質調性與果香交織，帶有奶油、焦糖、梅乾、橡木及堅果風味，口感醇厚飽滿，尾韻綿長，層次變化豐富。
榮獲銅牌的「榖蘊原桶強度單一榖類威士忌（小麥-波本桶56.5%，酒齡7年）」則展現細緻典雅的波本桶風味，香氣中帶有白花、香草、蜂蜜、香蕉與杉木，入口後展現柔順甜美的果香與淡淡辛香料風味，尾韻悠長，變化多層，令人回味無窮。
WWA競賽 國際威士忌權威舞台
WWA世界威士忌競賽由英國權威酒類媒體《Whisky Magazine》主辦，自2007年創辦以來，已成為全球威士忌產業最具指標性的國際競賽。比賽分為三階段評審，由來自歐洲、美國、日本的專家組成評審團，從風味、香氣、層次感及酒體表現等面向進行盲測評比，最終選出年度最佳威士忌。今年台酒台中酒廠憑藉卓越品質，再度獲得國際認可，顯示台灣威士忌在全球市場上的競爭力與影響力。
持續精進 讓台灣威士忌站穩國際市場
台酒台中酒廠近年積極研發創新風味，透過不同桶陳技術及穀類選擇，打造具有獨特風格的單一穀類威士忌。本次WWA大獲全勝，無疑證明台灣威士忌已站穩國際市場，未來將持續深耕，以更多元豐富的產品迎戰全球市場，讓世界看到台灣威士忌的實力與潛力。
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【喝酒不開車 開車不喝酒】
▲ 類別冠軍（Category Winner）及金牌 : 0.7公升榖蘊原桶強度單一榖類威士忌(小麥-過花雕桶56.3%，酒齡10年)
▲類別冠軍（Category Winner）及金牌 : 0.7公升穀蘊單一穀類威士忌特別版(第16任總統就職紀念) (42%，無年分)
▲銀牌 : 0.7公升榖蘊原桶強度單一榖類威士忌(小麥-新橡木桶55.0%，酒齡8年)
