波新聞─蘇紘慶／花蓮
花蓮縣得天獨厚擁有優質的自然環境、無污的水源及土壤，是推動永續農業、有機、友善農業的重要城市。花蓮縣政府與各地區農會攜手，努力提升在地二級加工量能，花蓮縣卓溪苦茶油加工廠繼去(113)年底啟用，再於今(114)年初取得有機加工驗證，為花蓮有機農業發展更添能量！
縣長徐榛蔚表示，花蓮縣政府從推動有機農業到現在已經有20多年，並且成立有機農業促進專案辦公室，有機驗證面積目前達3,800公頃，全國第一，一步一步打造花蓮為台灣的有機首都；卓溪苦油茶加工廠甫於去(113)年11月30日啟用，讓花蓮油茶產業邁入新的里程碑，縣府持續積極輔導玉溪地區農會增設有機加工產線，並且已於今(114)年1月20日取得驗證，為油茶產業再加值。
縣長徐榛蔚指出，目前全台灣能協助農友產製有機苦茶油的業者並不多，未來農友不必再透過西部代工，可以直接在產地鮮採鮮榨，完成最新鮮的有機苦茶油。徐縣長說，花蓮縣油茶栽種歷史悠久，為全國最大產區，「有機、友善」、「新鮮」就是花蓮的產地優勢，有別於進口油茶籽，所產製的苦茶油帶有清新果香，是適合健康養生族群醇飲的優質油品。
縣長徐榛蔚說，苦茶油是花蓮的特色農產品，獨特的營養價值，廣受消費者的青睞。感謝玉溪地區農會和花蓮縣政府一起為在地農產業發展努力，卓溪鄉苦茶油加工廠增設有機加工產線，為有機油茶農友提供產地鮮榨的新選擇，並且進一步提升花蓮苦茶油的品質與市場競爭力，同時減少了碳足跡，對環境友善，也讓永續農業、地方經濟發展注入新的能量。
