波新聞─陳瑩/高雄
三民家商觀光科在今年第55屆勞動部全國技能競賽再創佳績,其中在「旅館接待」職種,學生展現優秀雙語能力,沉著與自信面對比賽挑戰,最後勇奪金牌、銅牌與第四名,連續蟬聯三連霸,榮獲金牌學生鄭昀昕也晉級國手選拔賽資格。
榮獲金牌學生鄭昀昕當初就讀觀光科時,她說,是受到國手學長姊分享參加旅館接待競賽所影響,覺得自己要更努力,從沒想過有奪得金牌的一天;在學校用心學習英文與「旅館接待」,比賽時雖然比任何人都緊張,但不斷告訴自己,也當做是一場人生的試煉,唯有全力以赴,才不會後悔,同時告訴自己要站在第一線,理解客人的需求,提供最貼心、最細緻的服務。
鄭昀昕說,此次比賽也讓她學會了細心地觀察,如何更穩定地表達自己,也學會了面對壓力時,如何不慌亂、不退縮。這些能力,會是她能帶著走的寶貴資產。也感謝師長與同學們成就她這段旅程,比賽前,大家幫她一起看訓練影片、講評細節,甚至只是默默地在一旁陪著她們練習,這些看似微小的舉動,都是她此次拿到金牌重要力量。
三民家商校長王雪娥說,今年也是三民家商觀光科學生連續三年接受總統親自頒獎表揚,榮耀的背後歸功於專業教師團隊的全力指導與深度陪伴;由何糧朱、汪家夷老師專業指導群,長期規劃系統化培訓課程,從提升英語表達能力、旅館接待流程、專業知識到國際禮儀等多面向進行全方位指導,讓學生在比賽中能沉著應對、靈活處理、展現自信。學校也感謝勞動部勞動力發展署桃竹苗分署大力支持選手共同培訓。
三民家商在歷屆全國技能競賽奪牌無數,尤其在競爭激烈的「旅館接待」職種中脫穎而出,至今年已勇奪三座金牌、兩座銅牌,連續三年蟬聯第一名,亮麗成績讓技職學生努力被肯定,也讓三民家商觀光科成為技職教育的典範。
第55屆勞動部全國技能競賽於7月16至19日在台北南港展覽館舉行,其中「旅館接待」職種被譽為技能競賽最高殿堂的賽事,評比標準極為嚴格,除了考驗學生在旅館專業知識與實務操作的熟稔度外,更著重於全英文的臨場應對與多任務處理能力。
今年競賽背景設定在澳洲雪梨的Capella頂級奢華飯店,參賽選手需模擬在國際飯店櫃檯接待來自世界各地的旅客。三民家商觀光科學生全程以流利的英文應對,熟練處理旅客訂房、入住手續、客訴應對、行程規劃、旅遊諮詢及結帳退房等多項複雜業務。
此外,現場參賽學生必須面對旅客遺失護照、交通安排錯誤、與客人意見衝突等突發狀況,三民家商觀光科的學生們展現了高超的臨場反應、專業素養與解決問題的能力。最後在激烈的競爭中再次脫穎而出,由鄭昀昕榮獲金牌、張樂樂榮獲銅牌、楊乃蓁榮獲第四名,表現相當亮眼。
王雪娥校長表示,三民家商觀光科致力推動職場英語,優秀成績再次印證技職教育能夠引導學生在餐旅專業中實現自我價值、發光發熱。學校未來將持續以技職雙語、專業導向、技能為本的教學理念,陪伴更多學生在全國競賽舞台上發揮實力、勇敢追夢,走出屬於自己的技職之路。