【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】向酷暑宣戰!高雄夏日最受矚目的冰品盛會「大港閱冰」將於8月16日至17日下午3時至8時,在鼓山區哈瑪星臨海三路封街熱鬧登場。高雄市政府觀光局今(5)日公布參展名單,集結36家特色冰品與12家美食餐車齊聚開賣,現場更串聯「哈瑪星走讀小旅行」,從歷史人文一路吃到味蕾驚喜。觀光局長高閔琳誠摯邀請全國民眾清涼暢遊港都,一起用冰品迎戰夏天的最後一波熱浪。
高閔琳表示,本屆活動匯聚傳統、創意、異國、甜點系等多元冰品風格,無論是復古豆花、日式刨冰,還是義式冰淇淋、雞蛋仔冰淇淋通通有,滿足大小朋友對消暑美味的所有想像。經典店家包括「吳家豆花」、「璞味綿綿冰」、「一樂」與「棉雪冰坊」,主打綿密細緻的古早風味;甜品控可鎖定「拾念手作甜品」、「白木舟冰城」與「人來走走雪花冰」,融合法式點心概念,帶來層次豐富的口感。
異國風味方面,「愛絲葵義式冰淇淋」、「Kaju手作冰淇淋」、「SNOW 雪諾」以天然原料打造濃郁滑順的義式冰淇淋;「撒花日本刨冰」、「蔦丘日式刨冰」則傳承日系職人精神,細膩手作清涼刨冰;創意冰品也令人期待,「凍心炸冰淇淋」、「KUMAYA愛熊家」的雞蛋仔冰淇淋趣味十足,而「迷路。麋鹿糖藝鋪」推出的花生香菜春捲冰淇淋更成為香菜控的必試話題美食。
今年更首次與在地協會合作推出四梯次「哈瑪星走讀小旅行」,由導覽員帶領走訪舊鼓山魚市場改造空間「海洋廚房」,深入了解哈瑪星的歷史與漁業發展,最後返回活動現場享受清涼冰品。小旅行每場限額20人,報名費200元,還可獲得冰品折抵券,活動詳情與報名請上 https://www.accupass.com/go/khhice。
觀光局指出,「大港閱冰」已成為高雄夏季代表性活動,成功推升城市「冰品之都」形象,並串連後續多場美食活動,包括9月愛河「高雄雄嗨調酒節」、鹽埕「高雄奶茶節」,11月的「鹹酥雞嘉年華」與「咖啡節」,從夏天一路嗨到秋天。配合「旗津風箏節」與8月底「大樹水樂園」等活動,邀請全台遊客安排順遊行程,吃冰、看風箏、玩水一次滿足,體驗港都夏日限定的沁涼魅力。
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