榮獲2025亞洲設計大獎！ 林聰明沙鍋魚頭中秋限定禮盒再掀鹹香月餅風潮

（沙茶魚鬆酥 情景照）

【WoWoNews】傳承71年的嘉義名店「林聰明沙鍋魚頭」，以創新風味與設計再度站上國際舞台！品牌推出的中秋限定禮盒，榮獲2025 Asia Design Prize 亞洲設計大獎，成為全球僅約15%入選作品之一。主打鹹香雙口味的「沙茶魚鬆酥」與「沙茶魚鬆蛋黃酥」，搭配以阿里山摺紙意象打造的永續包裝設計，目前已開放預購，歡迎搶先入手！

（沙茶魚鬆酥 情景照）

「沙茶魚鬆酥」選用林聰明特製100%沙茶鮪魚鬆，酥皮香脆、內餡鹹香，並採用「新月造型」呼應節慶氛圍；而「沙茶魚鬆蛋黃酥」則包入綿密綠豆沙、低鹽鴨蛋黃與魚鬆，層層堆疊出酥餅滋味。

執行長林佳慧表示「林聰明中秋月餅禮盒，代表了我們對企業永續經營理念的實踐。這次特別與擁有百年歷史的老餅舖『顏新發』合作，雙品牌結合職人精神，從魚鬆、沙茶醬到手作餅皮，每一層細節都蘊含用心與講究，只為呈現出最有溫度、最具台灣味的中秋好禮。」

（沙茶魚鬆蛋黃酥 情境照）

每盒包含兩種口味各三顆，共六入，中秋饗宴價420元（原價460元），不論自享或送禮，都誠意十足。

此次獲獎的中秋禮盒，靈感取自「阿里山摺紙意象」，整體包裝不僅融合沙鍋魚頭品牌標誌，也象徵山線與海線交融的嘉義精神。外盒摺紙封套內還巧妙藏入品牌故事介紹，不只傳遞情感，也喚起人們童年摺紙飛機的記憶，讓中秋送禮更具溫度與巧思。