波新聞─李至文／高雄
由高雄市政府觀光局主辦，全台最受矚目的城市餐酒盛會─「2025高雄雄嗨調酒節」（Kaohsiung Cocktail Day），將於本週六日（9/13、9/14）下午3時至晚間8時30分，在高雄愛河河西路（近中正四路段）熱鬧登場！今年高雄調酒節陣容更加堅強，不僅共計超過70家風格酒吧及餐飲品牌參展，更特邀3家「亞洲百大酒吧」（Asia’s 100 Best Bars），以及來自日本的4位世界頂尖調酒師─南木浩史、山本圭介、大渕修一與山崎創世首次聯手來台展現精湛的調酒技藝；活動當天，27家高雄在地特色餐酒館也將推出「期間限定」的「高雄特調」！活動結束後，只要憑調酒節完整佩戴手環（拆下即失效）至高雄、台南等39家參展酒吧實體店面消費，達低消即可享有1杯shot招待；若持調酒節活動票券或手環來高雄住宿，還享有優質飯店住宿優惠。夏末初秋，歡迎大家來高雄喝調酒、住一晚，享受港都河畔最Chill放鬆氛圍！
觀光局長高閔琳表示，「高雄雄嗨調酒節」是南台灣具代表性的夜經濟品牌活動，不僅匯聚來自國際的專業調酒能量，高雄在地業者也紛紛推出「高雄限定特調」，盡情演繹高雄港灣城市多元獨特的城市風貌。今年活動串聯全台超過70家風格酒吧與餐飲品牌，其中包括52家酒吧及餐酒館，25家美食餐車及市集業者，3間入選「2025亞洲百大酒吧」（To Infinity and Beyond、The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒、Maltail），以及4位來自日本的國際級調酒師南木浩史、山本圭介、大渕修一與山崎創世現場獻技，帶來世界級的精彩演出。不僅高雄在地超受歡迎的「Bar DIP」、「T.A.C.B.人文餐酒」、「英迪格 PIER NO.1 高空酒吧」等多家知名酒吧也共同參與本次活動，活動當天還有27款來自各家酒吧推出的期間限定「高雄特調」雞尾酒；餐飲及餐車品牌同樣陣容堅強，包括「焼肉 SHOJO」、「杦月初·植感食光」、「SNOW 雪諾義式冰淇淋」、「尻雞實驗室」及「伯公仔綠豆蒜與傳統養生飲品」等，更有手作漢堡、起司章魚燒、綿密雞蛋糕等多元美食，就是要讓民眾一次品味豐富飲食文化。
觀光局說明，全台7-ELEVEN ibon已同步販售早鳥單人票組，每張售價NT$888，內含活動專屬手環1只、調酒兌換券5張及限量帆布袋1個，還可享ibon加購高鐵車票85折優惠活動。這次活動更與「福容大飯店高雄店」、「城市商旅真愛館」、「城市商旅駁二館」及「高雄中央公園英迪格酒店」合作，凡持有活動票券或手環即可享住宿優惠。歡迎海外遊客和中北部外縣市的朋友來高雄住一晚，感受高雄從白天到黑夜的城市風情，更盡情享受港都夜生活的微醺魅力。
觀光局貼心提醒，「未滿18歲禁止飲酒」、「酒後不開車，安全有保障」，請「理性飲酒」。全區免費入場，欲購買含酒精飲品，須持調酒券並填寫飲酒同意書，經確認符合合法飲酒年齡並配戴手環後，方可兌換。實體票券亦於指定合作酒吧販售，包括Bar DIP、小島公寓/小島茶酒 Island Bar、T.A.C.B. 人文餐酒、講古吧 Kóng-Kóo、G-KO 金庫吧，以及Bar Doorlight，詳細售票時間依各店公告為準。
觀光局補充，愛河周邊停車空間有限，飲酒不開車，建議民眾多加利用大眾運輸工具前往。可搭乘捷運橘線於鹽埕埔站或前金站下車，或搭乘輕軌至真愛碼頭站步行抵達。活動現場亦設有計程車停等區（河西路與中正四路口），並提供台灣代駕專屬優惠，讓大家能安心暢飲、平安返家。
「2025高雄雄嗨調酒節」本週末即將登場！夏末初秋，放慢生活節奏、放鬆緊繃心情，歡迎大家前來愛河河畔，感受味覺與視覺的雙重饗宴，愜意微醺過週末！更多活動資訊，請上「高雄旅遊網」官網（https://khh.travel），或追蹤官方Facebook粉絲專頁（https://www.facebook.com/khh.travel）及Instagram（https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/）查詢。
圖／「2025高雄雄嗨調酒節」將於913、14 愛河熱鬧登場。
