• 關於我們
  • 使用者條款
  • 隱私權政策
2024年 / 7 月 5日 / 星期五
沒有結果
查看所有結果
聯絡我們
洞見新聞網 | InsightNews.network
  • 政治
  • 國際
  • 社會地方
  • 生活
  • 健康
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 財經
  • 運動
  • 親子
  • 寵物
  • 政治
  • 國際
  • 社會地方
  • 生活
  • 健康
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 財經
  • 運動
  • 親子
  • 寵物
沒有結果
查看所有結果
洞見新聞網 | InsightNews.network
沒有結果
查看所有結果
首頁 社會地方

台灣首創!麦水塩麵屋季節限定「南瓜蒙布朗湯麵」上市 香甜暖胃

2023-11-16
發布在 社會地方
分享到FB分享到LINE分享到Twitter分享到微信

爽爆新聞網|記者王米恩/台中報導

台灣拉麵品牌由松園食品公司獨資創立的「麦水塩麵屋」,自9月試營運以來不論是創新口味或是麵條口感都獲得大批消費者喜愛,首家店設立在台中大遠百12樓大食代美食街,近期再推出季節限定「南瓜蒙布朗湯麵」,採用法式甜點蒙布朗手法做成南瓜泥,搭配豚骨湯頭和炙燒肉片,先嘗幾口豚骨原湯,再拌入南瓜泥如南瓜濃湯,獨家細烏凍麵條,巴著南瓜香氣Q彈帶勁,增添湯韻厚度,一碗滿足溫暖、香甜、美味的好滋味!

「南瓜蒙布朗湯麵」只有秋冬季節才能嚐到,雖在美食街但是誠意十足,南瓜泥上面有南瓜籽點綴融入肉桂荳蔻香氣,搭上兩個栗子南瓜雕刻成楓葉形狀,是加分小細節,冬天吃來更加香濃暖胃。

麦水塩共推出7款特色風味麵和2款丼飯,麵食部分除了季節限定款,最熱賣的2款是「炙燒豚滿肉細烏龍麵」和「辛肉味增叉燒」。「炙燒豚滿肉細烏龍麵」湯頭為日式原汁原味的豚骨熬製,細烏龍麵吸附湯汁更加Q彈滑順,口感清甜濃郁卻不膩口,鋪滿四片厚豬叉燒,上桌前將其炙燒,更激發叉燒的香氣,唇齒留香;「辛肉味增叉燒」則是喜愛辣口味的民眾必點,一碗擁有舒肥雞及豬叉燒的雙肉享受。

「辛肉味增叉燒」使用日式辛味噌肉醬與辣油,一碗擁有舒肥雞及豬叉燒的雙肉享受。圖/業者提供

創新口味還有青醬白湯的「青雞叉燒」和「滿蔥櫻桃鴨叉燒蕎麥麵」,蕎麥麵的口感香氣搭配舒肥過的鴨胸肉,配著清鮮的柴魚高湯與台灣蔥絲爽口涮嘴;丼飯也極具特色,「明太子豚叉燒丼」和「金賞江戶天丼」都讓人耳目一新。

「麦水塩麵屋」是台中以製麵工藝聞名的松園食品,新成立的實體店鋪麵食品牌,他們深信健康好吃的麵條不用靠多餘的添加物,只用小麥麵粉、水、鹽,加上專業的製麵技術,就能做出美味的麵條,讓消費者可以品嚐到各種麵條純粹的味道,麦水塩將稻庭細烏龍麵、蕎麥麵、手延麵(素麵)、抹茶麵開發出各種風味的湯麵與沾麵系列,擄獲消費者味蕾。

「麦水塩麵屋」是台灣第一家特色風味日式麵店,從製麵廠到餐桌,吃的到麵條的純粹,為讓更多消費者吃得更安心健康,松園食品工廠通過HACCP食品安全工廠、ISO22000食品安全標準、無添加防腐劑、FSSC22000等驗證,只為讓顧客可以吃到最純粹的健康及安心,「麦水塩麵屋」未來將在北、中各地展開街邊店、百貨櫃位的設立,並隨著季節推出更多不同口感風味及吃法,展現麵的100種可能!

「麦水塩麵屋」首家店設立在台中大遠百12樓大食代美食街,圖為近期菜單。圖/業者提供

分享分享Tweet分享

相關的文章

航港局5度完成STCW公約品質標準獨立評估作業 結果顯示我國各項作業符合STCW公約強制性規定

航港局5度完成STCW公約品質標準獨立評估作業 結果顯示我國各項作業符合STCW公約強制性規定

2024-07-05

波新聞─李雲/台北 海運是個高度國際化的...

南華大學辦學卓越 校務評鑑通過效期六年

南華大學辦學卓越 校務評鑑通過效期六年

2024-07-05

波新聞─辜士陞/嘉義 財團法人高等教育評...

Fun88 宣佈冠名贊助維薩格勇士隊出戰安德拉超級聯賽

Fun88 宣佈冠名贊助維薩格勇士隊出戰安德拉超級聯賽

2024-07-05

印度海德拉巴2024年7月5日 /美通社...

下一篇文章
豐富搖滾卡司:八三夭、動力火車、盧廣仲、麋先生聯袂點燃臺北最熱跨年夜!

豐富搖滾卡司:八三夭、動力火車、盧廣仲、麋先生聯袂點燃臺北最熱跨年夜!

你可能想看

屏東縣路燈 若干地方有了螺絲保護套

屏東縣路燈 若干地方有了螺絲保護套

6 天 前
「2024暑假怎麼玩.kivangavang文化暢遊趣」系列活動  7/1至8/31盛大登場

「2024暑假怎麼玩.kivangavang文化暢遊趣」系列活動  7/1至8/31盛大登場

4 天 前
擎朗智能CEO李通受邀出席夏季達沃斯

擎朗智能CEO李通受邀出席夏季達沃斯

7 天 前
「憶城為嘉 失智友善社區在我嘉」啟動記者會 嘉市府衛生局攜手醫療院所推動6項創新措施

「憶城為嘉 失智友善社區在我嘉」啟動記者會 嘉市府衛生局攜手醫療院所推動6項創新措施

17 小時 前
漾新聞|高空大校友回娘家席開近200桌 劉嘉茹人生第一次勁舞獻給校友

漾新聞|高空大校友回娘家席開近200桌 劉嘉茹人生第一次勁舞獻給校友

5 天 前
  • 關於我們
  • 使用者條款
  • 隱私權政策

© 洞見新聞網 InsightNews All rights Reserved.

沒有結果
查看所有結果
  • 政治
  • 國際
  • 社會地方
  • 生活
  • 健康
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 財經
  • 運動
  • 親子
  • 寵物

© 洞見新聞網 InsightNews All rights Reserved.