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臺南連2年獲稻米界奧斯卡精饌米獎銀質獎

2023-09-01
發布在 生活, 社會地方
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波新聞─翁順利/台南

農業部農糧署舉辦有稻米界奧斯卡之稱的「精饌米獎」競賽,今年成績揭曉,臺南市芳榮米廠的「無米樂-臺南16號臺灣越光米」從70件參賽好米中脫穎而出,在臺灣好米組獲得銀質獎,是連續2年獲得銀質獎,更是自105年辦理迄今8屆以來第6次獲獎。

農業局長李建裕指出,臺南16號好米是市府推廣的品牌好米,具有口感Q彈,香氣十足,米粒晶瑩剔透的特色,遂有臺南越光米美稱,這次參賽產品都經農藥殘留檢驗及品種純度檢測通過,取得產銷履歷、CAS食米類驗證或有機驗證,且符合糧食管理法相關規定,從原料來源到碾製包裝,經過嚴格的品質管控,確保吃的安心。

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