波新聞—林冬生/新竹
新竹縣北埔鄉農會將於11月2、3日在北埔老街慈天宮廟前廣場舉辦「2024有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」,以推廣北埔鄉盛產的石柿及膨風茶,北埔柿餅、東方美人茶均為在地特色,歡迎大眾一起「有柿來找茶」。
新竹縣北埔鄉的大湖村、大林村為石柿的主要產區,石柿甜度高、纖維多、口感佳、肉質細緻最適合用於製作柿餅,搭配香氣濃郁的膨風茶更是相得益彰。北埔鄉在1950年代曾是臺灣茶葉出口的重鎮,並孕育出聞名海內外的高品質膨風茶,創造輝煌的「茶金」歷史。
活動開幕當天也將舉辦新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑頒獎典禮,縣府今年除了持續推動茶葉品種標示,也全面落實國產茶葉強制追溯制度,得獎茶發還後由農友依規定於包裝上標示產銷履歷、有機標章或溯源農糧產品QR-code,讓消費者除了買到品質優良的東方美人茶,更能喝得安心。
北埔鄉農會在「2024有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」期間,規劃一系列活動,包含廣受歡迎的「膨風茶席體驗」、「小小茶農-寶寶搬搬樂」,以及兼具傳統與趣味的「膨風擂台賽」,邀請喜愛詼諧口說藝術的大小朋友一同上擂台打嘴鼓,講述精彩的膨風故事,讓大家體驗客家文化的傳統藝術魅力。
活動現場還有食農教育DIY、精彩的藝文表演、特色農特產品的展售市集,以及適合全家參與的親子趣味遊戲等多樣活動,新竹縣政府、北埔鄉農會一同邀請闔家大小參與,感受北埔山城的獨特魅力。