記者:吳浩彰 台南報導
2023臺南七股七寶宴於本(8)月12日中午在七股鹽山盛大辦理,市長黃偉哲蒞臨現場歡迎鄉親們參與海鮮節系列活動七寶宴,致詞表示,七寶宴活動一直廣受歡迎,去年席開100桌,獲得廣大迴響,今年再開放網路報名額度增加至130桌,於7月12日上午9時開放報名不到1分鐘就秒殺額滿,感謝大家熱烈的支持,並在民政局長姜淋煌、觀傳局長林國華及七股區長李佳隆等人陪同下逐桌敬茶,歡迎邊享用物美價廉的七寶宴,邊欣賞優質的樂團表演,一舉二得,見到小朋友歡呼市長好,還加碼贈送棒棒糖,展現好人氣。
七股區長李佳隆表示,今年盛宴主廚由上個月甫入選「米其林指南餐廳」~本區在地餐廳「黑琵食堂」總鋪師陳振東(阿欽師)親自領軍操刀七寶宴,食材就是用七股現撈的新鮮漁獲七寶:虱目魚、吳郭魚、烏魚子、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣等7樣在地新鮮魚蝦貝,以最簡單的料理方式,呈現七股海產的原味鮮甜,將本區的海鮮特產轉變為在地風味餐,回饋價只收5千500元,讓在座貴賓用平價的價格品嘗米其林頂級的海味料理,保證值回票價。
今年度七寶宴的菜色料理菜單包括:五福鹽山迎賓客、七寶齊匯熬成粥、斜陽煙雲蔥石斑、白乳鮮蚵焗糕米、陶板留味戲文蛤、李白醉酒蝦戲月、鯛魚銜脆香猶在、思慕舊情西瓜綿、煙野蘆筍貝在側、綠波暑夏遊南瀛、輕風送爽飲仙草、唇齒留香一杯茶等菜色及飲料,透過高超的手藝來行銷七股在地的農漁特產。
李佳隆區長感謝鄉親們熱情支持2023臺南七股海鮮節各系列活動,包括揪團遊七GO活動,赤嘴園摸文蛤活動,社區農漁特產展售,本次七寶宴是系列活動的開始,歡迎有興趣的朋友踴躍參與一系列活動,一起來體驗農漁村樂趣,感受七股人文特色。
目前台南市飽受登革熱疫情肆虐,七股區長李佳隆及主秘劉志琮特利用七寶宴席活動籲請在場來賓及遊客防治登革熱病媒蚊孳生,就是要落實巡、倒、清、刷等孳清四大步驟。
本次活動轄區佳里警分局除規劃專案勤務,維護人車安全,並由分局長蘇政敏率副分局長洪百亮、組長許炳元、吳東嶸、巡佐許智惠及中鹽派出所長歐陽玨等人於現場作「阿昭署長反詐騙宣導實例解析」、有關政風之政治獻金法相關規定、反酒駕及「路口安全及精準執法」等交通安全常識宣導,籲請在場民眾牢記防詐3步驟,1聽、2掛、3查證,避免遭騙受害,另警察局政風室施科員及行政科路老師李晟邦警官也以淨化選舉風氣反貪、反賄選及「1959」全國動保專線與預防環保案件犯罪為題,融入有獎徵答議題,並加強宣導動保及環保案件策略具體作法與現場來賓熱烈互動,宣導效果良好。
這篇文章 2023臺南七股海鮮節七寶宴桌數再創新高,黃市長高度肯定。 最早出現於 ENN台灣電報。