• 關於我們
  • 使用者條款
  • 隱私權政策
2025年 / 7 月 16日 / 星期三
沒有結果
查看所有結果
聯絡我們
洞見新聞網 | InsightNews.network
  • 政治
  • 國際
  • 社會地方
  • 生活
  • 健康
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 財經
  • 運動
  • 親子
  • 寵物
  • 政治
  • 國際
  • 社會地方
  • 生活
  • 健康
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 財經
  • 運動
  • 親子
  • 寵物
沒有結果
查看所有結果
洞見新聞網 | InsightNews.network
沒有結果
查看所有結果
首頁 國際

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 評選出2024年「CHAMPIONS OF CHANGE」獲獎者

2024-04-25
發布在 國際
分享到FB分享到LINE分享到Twitter分享到微信

倫敦2024年4月25日 /美通社/ — The World’s 50 Best Restaurants 今天頒發了 Champions of Change 2024,表彰站在酒店業前沿的典範,他們積極參與行業及社群活動,為長期進步作出積極貢獻。

The World’s 50 Best Restaurants announces João Diamante, founder of Diamantes Na Cozinha in Rio de Janeiro and duo Caroline Caporossi and Jessica Rosval behind Roots in Modena, as Champions of Change winners for 2024

作為由 S. Pellegrino 和 Acqua Panna 贊助的 「The World’s 50 Best Restaurants 2024」計劃的一部分,該獎項表彰了一個意大利的二人組合,他們的突破性倡議支援了移民婦女,以及一位決心幫助里約州貧民窟青年創造更美好的未來的巴西廚師。

摩德納的 Roots 是由 Caroline Caporossi 和主廚 Jessica Rosval 創立的移民婦女主導的社會企業模式。2020 年,兩人成立了婦女融合協會 (Association for the Integration of Women),其使命是為婦女提供資源,以便紮根當地和蓬勃發展。2022 年,他們與聯合創始人 Maria Assunta Ioele 一起創辦了 Roots,這是一個自給自足的社會影響模式,幫助摩德納的移民婦女學習、工作和建立自信,邁向職業生涯的第一步。

巴西人 João Diamante 也被評為 Champion of Change,他作為 Diamantes Na Cozinha(廚房中的鑽石)社會專案的創始人,致力於為身處弱勢情況的年輕人舉辦烹飪、營養學和酒店課程。

Diamantes Na Cozinha 正在培育新一代人才,目前為多達 100 名學生提供一學期的課程。今年早些時候,Diamante 在里約開設了自己的餐廳 Diamante Gastrobar,大多數員工都從他的學校畢業。

The World’s 50 Best Restaurants 內容總監 William Drew 表示:「這些人為社區創造更美好的未來,所做出的工作令人讚嘆,我們很高興能夠支援如此有價值的專案的發展。」

Caroline Caporossi 和 Jessica Rosval說:「我們能夠獲得這份嘉許,真的非常榮幸。我們為畢業生感到非常自豪;他們每天為我們的廚房帶來價值,造就了 Roots 的成功,而這個獎項是對世界各地女性,在人類和經濟資本方面發展的進一步證明。」

João Diamante 表示:「被評為 Champion of Change 是一項殊榮,非常感謝大家欣賞我們的工作。這個專案是為了幫助里約州的社會弱勢人士,邁向更美好的未來之路,我很榮幸能夠與全球觀眾分享這一點。」

媒體中心:
https://mediacentre.theworlds50best.com

 

分享分享Tweet分享

相關的文章

BAR LEONE獲評THE BEST BAR IN ASIA

BAR LEONE獲評THE BEST BAR IN ASIA

2025-07-16

Bar Leone 連續二年榮獲Asia...

漾新聞|小蝦米對抗大鯨魚!光電業者這樣也可以ㄠ?統包商倒閉工程款討不回?武伽開發提告林園先進爭1808萬 並不排除到廠抗爭

2025-07-16

【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】一個丹尼絲...

拉斯維加斯金沙集團在新加坡啟動全新超豪華項目建設

拉斯維加斯金沙集團在新加坡啟動全新超豪華項目建設

2025-07-16

從左至右:主持奠基儀式的有博普樂思(Po...

下一篇文章
「震後振興,花蓮依然安好!」花蓮伴手禮展售會 4/27-28台北捷運西門站登場

「震後振興,花蓮依然安好!」花蓮伴手禮展售會 4/27-28台北捷運西門站登場

你可能想看

山海串聯培育師生海洋素養 國海院與嘉義縣共同辦理多場海洋科學探索營

山海串聯培育師生海洋素養 國海院與嘉義縣共同辦理多場海洋科學探索營

1 天 前
西半部豪雨警戒!今全台降雨率高 午後北部有局部大雨

西半部豪雨警戒!今全台降雨率高 午後北部有局部大雨

7 天 前

漾新聞|模範生帶小提琴偶像手燈、穿韻律服、甚至「蘿絲與傑克」擺拍與市長合影 陳其邁勉勇敢追夢

4 天 前
楊麗花獲頒行政院文化獎:為台灣歌仔戲打拼一生「辛苦說不完」

楊麗花獲頒行政院文化獎:為台灣歌仔戲打拼一生「辛苦說不完」

5 天 前
用影像說故事!中市客委會徵選老照片 展現文化底蘊與女力精神

用影像說故事!中市客委會徵選老照片 展現文化底蘊與女力精神

4 天 前
  • 關於我們
  • 使用者條款
  • 隱私權政策

© 洞見新聞網 InsightNews All rights Reserved.

沒有結果
查看所有結果
  • 政治
  • 國際
  • 社會地方
  • 生活
  • 健康
  • 旅遊美食
  • 科技
  • 娛樂
  • 藝文
  • 財經
  • 運動
  • 親子
  • 寵物

© 洞見新聞網 InsightNews All rights Reserved.